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　　一段時(shí)間以來，多起食品安全事件通過新聞媒體、互聯(lián)網(wǎng)的報(bào)道和反映后，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。其中絕大部分報(bào)道實(shí)事求是，對(duì)維護(hù)群眾身體健康起到了積極作用，但也有少數(shù)報(bào)道夸大其詞、以偏概全，引起了嚴(yán)重的誤解和誤傷，實(shí)屬不該。此類報(bào)道可以糾錯(cuò)，但由此造成相關(guān)食品行業(yè)難以估計(jì)的經(jīng)濟(jì)損失以及社會(huì)信任損傷，已經(jīng)無法挽回。

　　媒體必須恪守客觀準(zhǔn)確的原則，對(duì)相關(guān)信息應(yīng)仔細(xì)甄別、嚴(yán)格把關(guān)。食品安全直接關(guān)系大眾的身體健康，人人關(guān)心，“燃點(diǎn)”很低。面對(duì)形形色色、或真或假的各種信息，媒體絕對(duì)不能隨意發(fā)布。因?yàn)槠浔O(jiān)督職能和傳播效應(yīng)，使得虛假信息一旦以報(bào)道的形式在短時(shí)期內(nèi)集中出現(xiàn)，極容易產(chǎn)生放大效應(yīng)，群眾看了以后往往都會(huì)信以為真、焦慮擔(dān)憂，甚至?xí)a(chǎn)生“還有什么敢吃”的想法。

　　媒體報(bào)道食品安全問題，履行輿論監(jiān)督職責(zé)，其目的是維護(hù)公共利益、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步，而不是為了吸引眼球、嘩眾取寵。應(yīng)當(dāng)看到，我國當(dāng)前的食品安全的總體形勢(shì)在好轉(zhuǎn)。如果把個(gè)別問題當(dāng)成普遍現(xiàn)象，或者動(dòng)輒以“致癌”“致死”“致病”定論，不僅不準(zhǔn)確、不客觀，也是極不負(fù)責(zé)任的。

　　媒體在食品安全工作中的作用，既包括及時(shí)曝光問題食品的存在并促進(jìn)有關(guān)部門積極努力予以解決，也包括準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)問題，不渲染、不夸大、不誤傳，還要做好解疑釋惑工作。尤其要避免陷入企業(yè)不正當(dāng)競爭引發(fā)的“謠言戰(zhàn)”和“口水戰(zhàn)”，及時(shí)澄清不實(shí)傳言，消除不必要的疑慮，增強(qiáng)人們的信心，引導(dǎo)公眾科學(xué)認(rèn)識(shí)當(dāng)前的食品安全形勢(shì)。

　　履行社會(huì)責(zé)任，重在顧全大局。對(duì)食品安全問題，不能期望一蹴而就得到解決，而要用發(fā)展的眼光看待。政府歷來高度重視食品安全工作，近日又有不少地方政府表示將采取嚴(yán)厲措施整治不安全問題。相信通過全社會(huì)堅(jiān)持不懈的努力，食品安全形勢(shì)會(huì)越來越好。